Un petit bout de toile pour vous donner envie de cuisiner avec moi, sucré, salé...Tous ce qui me passe dans la tête se réalise ....mais également les humeurs du jour, mes pensées, mes avis, mes tests, mes coups de geules, mes coups de joie, mes coups de folie et aussi .....mes bon coups ;)
Je mettrais régulièrement quelques produits qui seront dans ce colis je les dévoilerais tout le long du mois de février : Le premier produit est de la liqueur de géranium, à apprécier pures ou en cocktail de chez Lecomte-Blaise 2èmes produits sont de...
Et oui, voici 1 an, que mon blog à vu le jour. Alors Montez le son :)) " Happy birthday to you Happy birthday to you Happy birthday My blog Happy birthday to you." En ce jour bien sympathique je voulais tous et toutes vous remercier pour votre fidélité...
Pour participer cliquer là ou sur le logo du concours ci dessus !!! Aujourd'hui je vous présente les premières participantes a mon concours : n°1 Le blog de : Ma petite cuisine gourmande sans gluten ni lactose qui nous propose son Tartinable de lentilles...
200 g de crèpes gavottes 30 gr de beurre Pour l'appareil au chocolat 210 g philadelphia 170 g de crème fraiche 75 g de sucre 2 œufs 35g de cacao Van Houten 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Pour le glaçage 10 cl de crème liquide 25g de beurre...
Qu'est ce qu'un petit bonheur, comme ça, qui n'a l'air de rien. Eh bien, c'est ce matin en ouvrant ma boîte, et que je voit ce petit colis. Je ne sait pas si ça vous le fait, mais dès que je les voi s je suis toute énervé comme une enfant devant ces joués...
J'ai eu l'agréable surprise de recevoir un joli colis gourmand de Nicolas ALZIARI. Spécialisé dans les grands crus d'huile d'olive. La maison est spécialisée dans la haute gastronomie Méditérranéenne, et ce depuis 1868. Une marque référente dans les grands...
Pour participer cliquer là ou sur le logo du concours ci dessus !!! Aujourd'hui je vous présente les premières participantes a mon concours : n°1 Le blog de : Ma petit cuisine gourmande sans gluten ni lactose, qui nous propose son Tartinable de lentilles...
Ingrédients : - 4 carambars caramel - 200 gr de riz rond - 90 g de sucre - 1 l de lait Dans une casserole mettre les carambars, le riz rond et le sucre. Versez le litre de lait dessus et mélanger. Faire cuire a feu doux environ 30 minutes (selon le temps...
Ingrédients : - 3 oeufs - 2 boîtes de thon (garder le jus d'une des boîte) -10 bâtons de surimi en morceaux - 25 cl de crème liquide - 1 c. a s. de tomates confites hachées ou de concentré de tomates. - 1 poignée de gruyère - sel, poivre ciboulette. Battre...
Mon blog va bientôt avoir 1 an et oui déjà, pour l'occasion, je vous propose un petit concours super simple sur le thème des crêpes et galettes. Logo du concours : Règles : Il vous suffit de : - Vous inscrire a ma newsletter penser a me préciser sous...
Pour 4 personnes - 1 brocoli - 2 pommes de terres - 1 c. a s. de moutarde - sel, poivre - beurre - piments d'Espelette Passer votre brocoli et vos pommes de terres, préalablement cuit, au mixeur à purée, salé et poivrer ajouter ensuite la moutarde. Puis...
Pour 4 hots dogs: Ingrédients : - 2 baguettes moulées coupées en 2 - 4 maxi knackis - 4 vache qui rit - sauce burgers - des oignons frits - du raifort Alélor - gruyère Couper les baguettes par la demi moitié. Tartiner la vache qui rit sur une moitié du...
Pour 6 galettes environ: Ingrédients : - pâte à galettes blé noir - 1/2 brocolis cuit - sauce épices ( ou crème fraîche avec du curry) - 6 tranches de jambon cru - 12 rondelles de chèvre - parmesan Dans une poêle beurrée mettre votre galette déjà cuite....
Pour 6 personnes Ingrédients : La génoise * Mousse de fruits : - 6 feuilles de gélatines - 300 gr de fruits exotiques au sirop en conserve (sans leurs jus) - 100 gr de sucre - 300 gr de crème liquide entière Pour la déco j'ai utilisée - 1/2 mangue - 1...
Pour 4 personnes: Ingrédients: - 300 ml de crème fraîche - 200 gr de lardons - 1 c. a s. de beurre - 1 oignon - 1 gousse ail - 3 petits poivrons grillés - 2 c. a s. concentré de tomates - 1 c. a c. harissa - sel et poivre Faire suer les oignons dans le...
Ingrédients: - 1/2 chou vert - 2 carottes - 1 petites boîte de pousses de soja - 150 gr de lardons cuits et refroidis ou de jambon en dés - 150 gr de fromage en morceaux (emmental, mimolette ...) - sauce soja - vinaigre aux agrumes ou balsamique - huile...
Pour une douzaine de cookies : Ingrédients: - 220 gr de beurre de cacahuètes - 150 gr de sucre semoule - 1 oeuf - 1/2 c. a c. de poudre de vanille ou extrait de vanille liquide - 1 c. a c.de levure - quelques pépites de chocolats Préchauffer four à 170°...
Chamane Chamane est une boisson Energy Drink qui n'a aucunement le goût de médicament. Ils ont ajouté des vitamines en doses cohérentes pour apporter de l'énergie sainement. Chamane réunit le goût naturel, tant recherché par le consommateur, et un format...
Ingrédients: - 1 poulet fermier - huile - épices Poulet La planète des épices (coriandre, carvi, curcuma, ail oignons, vinaigre balsamique, sucre caramélisé, cumin, cannelle, poivre, piment doux, girofle. Dans un bol mélanger 5 c. a s. d'huile et 3 c....
- tomates - ail - thym, laurrier ... - sucre - sel et poivre - huiles d'olives - vinaigre balsamique Peler vos tomates, coupez les en 4 et retirer les graines. Préchauffer votre four à 90 °. Mettre vos tomates sur une feuilles d'aluminium, arroder généreusement...
Ingrédients pour une douzaine de quiches. - 2 oeufs - 1/8 de lait - 5 cl de crème fraîche - 1 grosse c. a s. de farine - 50 gr de gruyère - 50 gr de lardons -1/2 courgettes - sel et poivre Faites cuire votre courgettes en tranches dans un peu de beurre....
Pour environ 12 financier: Ingrédients : - 50 gr de poudre d'amandes - 50 gr de farine fluide Gruau d'or - 150 de sucre - 75 gr de beurre fondu - 4 blancs d'oeufs - 1 pincée de sel - 1 belle poignée de framboises fraîches Faites chauffer votre four à...
Ingrédients: - 1 pâte sablée - 6/8 petites pommes - 250 gr de crème fraîche - 4 oeufs - 100 gr de sucre - 1 c. a s. de calvados - 1 pincée de cannelle Préchauffer votre four à 200 °. Garnir votre moule à tarte de pâte sablée. Epluchez les pommes et coupez-les...
Pour 2 / 3 personnes Ingrédients - 1 melon bien sucré - 6 / 8 fraises ou framboises - 1 nectarine - 1 abricot - 1 c. a s. de sucre - sirop fraises des bois Dans un grand bol récipient ou saladier verser un fond de sirop puis remplissez a moitié d'eau....
Pour 4 feuilletés Ingrédients : - 1 pâte feuilleté - 1 pied de céleri branche - 125 gr de lardons - 1 béchamel - moutarde - gruyère - 1 jaune d'oeuf Étalez votre pâte, former un carré que vous diviserez en 4. Sr chaque carré étalez une fine couche de...
