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Les Aléas de Jessica

Les Aléas de Jessica

Un petit bout de toile pour vous donner envie de cuisiner avec moi, sucré, salé...Tous ce qui me passe dans la tête se réalise ....mais également les humeurs du jour, mes pensées, mes avis, mes tests, mes coups de geules, mes coups de joie, mes coups de folie et aussi .....mes bon coups ;)

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21/03/2012 Publié depuis Overblog

Panna cotta au kiwi

Recette pour 2 personnes: Ingrédients: Panna cotta: - 5 cl de crême liquide - 10 cl de lait - 3/4 d'une feuille...

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21/03/2012 Publié depuis Overblog

Panna cotta Pesto, parmesan et tomates confites :

Cette Panna Cotta est a servir à l'apéritif dans une petite verrine accompagné de petites tartines grillées......

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21/03/2012 Publié depuis Overblog

Tajine de poulet au miel amandes et fruits secs :

Avec ce plat je participe au concours de Sel et poivre Pour 4 personnes: Ingrédients: - 1 poulet - 2 oignons -...

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19/03/2012 Publié depuis Overblog

Dessert Gourmand : Mousse Vanille et miel

Mousse à la Vanille et au miel dans sa timbale de chocolat Noir. Pour 4 personnes : Ingrédients : - 4 petits suisses...

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19/03/2012 Publié depuis Overblog

Dessert gourmand : Tiramisu Van Houten

Tiramisu Chocolat Van Houten Spéculos : Pour 4 personnes: Ingrédients : - 8 c.a s. de chocolat Van Houten - un...

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19/03/2012 Publié depuis Overblog

Mes nouveaux partenaires !!!

Grandes suprises quand le facteur a sonner vendredi, 3 colis pour vous ma p'tite dame !!!! Tout d'abord mon nouveau...

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14/03/2012 Publié depuis Overblog

Blanquette de veau à la mijoteuse :

Ingrédients: - 1 kg de viande de veau - 1 carottes coupée en rondelles - 1 poireau coupé en 2 - 1 oignon coupé...

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14/03/2012 Publié depuis Overblog

Croque monsieur à la poêle.

Ingrédients: - 2 oeufs - 1 verre de lait - du pain de mie - jambon - tranche de fromage ou gruyère - moutarde (facultatif)...

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13/03/2012 Publié depuis Overblog

Mon nouveau partenaire : VAN HOUTEN

Je viens de recevoir mon colis de chez VAN HOUTEN : Un peu d'histoire: En 1828, C.J. Van Houten inventa la méthode...

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13/03/2012 Publié depuis Overblog

Mon glaçage crémeux :

- 75 gr de beurre mou - 750 gr de sucre glaçe - 50 ml de lait - 2 c. à café d'extrait de vanille - 1/2 c.a café...

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