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Les Aléas de Jessica

Les Aléas de Jessica

Un petit bout de toile pour vous donner envie de cuisiner avec moi, sucré, salé...Tous ce qui me passe dans la tête se réalise ....mais également les humeurs du jour, mes pensées, mes avis, mes tests, mes coups de geules, mes coups de joie, mes coups de folie et aussi .....mes bon coups ;)

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14/05/2012 Publié depuis Overblog

Mon nouveau partenaire : Edgar's

Que de joie de recevoir ce joli colis. Tout en douceur ce partenariat est d'une finesse incomparable. Il est sobre...

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11/05/2012 Publié depuis Overblog

Galette Jambon, Chèvre et Miel

Pour 1 galette : Ingrédients : - 1 galette de blé noir - 1 c. a s. de crème fraîche épaisse - 1 tranche de jambon...

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11/05/2012 Publié depuis Overblog

Pâte à galettes blé noir

Pour 6/8 galettes Ingrédients: - 200 gr de farine de sarrasin - 40 cl eau - 5 cl d'huile - 1 oeuf - sel, poivre...

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10/05/2012 Publié depuis Overblog

Rôti Orlöff à ma façon :

Pour 6 personnes : Ingrédients : - 1 rôti de porc environ 800 gr - 8 tranches de bacon ou jambon - 8 tranches de...

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09/05/2012 Publié depuis Overblog

Mon nouveau partenaire : Savor et Sens

Un nouveau partenaire très agréable pour ces produits hors du commun et originaux. Savor et Sens . « Concocter...

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09/05/2012 Publié depuis Overblog

Asperges sauce mousseline :

Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 botte d'asperges blanches - 1 mayonnaise maison + son blancs d'oeufs monté en...

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09/05/2012 Publié depuis Overblog

Mayonnaise maison :

- 1 jaune d'oeuf - 1 c. a c. de moutarde - 10 cl d'huile - sel, poivre - 1 c. a c. de vinaigre Mélanger le jaune...

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08/05/2012 Publié depuis Overblog

Hachis parmentier vite fait :

Pour 6 personnes : Ingrédients : - reste de viandes (ici confits de canards) - 5 belles pommes de terres - gruyère...

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07/05/2012 Publié depuis Overblog

Tarte aux pommes trop facile !!!

Désolé pas de photos de la tarte cuite on avait tous mangé avant !!! :-)) Pour 4 personnes: Ingrédients : - kit...

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06/05/2012 Publié depuis Overblog

Mon nouveau partenaire Vanille-Labelle

Un autre partenaire tout en douceur avec la Vanille-Labelle : un arôme qui nous mène par le bout du nez. LA VANILLE...

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