Un petit bout de toile pour vous donner envie de cuisiner avec moi, sucré, salé...Tous ce qui me passe dans la tête se réalise ....mais également les humeurs du jour, mes pensées, mes avis, mes tests, mes coups de geules, mes coups de joie, mes coups de folie et aussi .....mes bon coups ;)
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Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 kg de moules - 15 cl de vin blancs sec Château de Fontenille - 1/2 verre eau...
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Je fait appel a vous les amies et amis copinautes pour quelques renseignements nous partons a vec nos deux enfants...
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La fouée est une spécialisté bien de chez nous l'anjou. Son histoire : La tradition de la fouée est ancestrale....
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pour 6 / 8 personnes Ingrédients : - 120 gr de farine - 120 gr de sucre - 4 oeufs - confiture de fraises - noix...
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Pour 3 personnes : Ingrédients: - 1kg de petits pois non écossés soit 400 gr environ net - 150 gr de lard ou de...
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Pour 2 personnes: Ingrédients : - 1 portion de riz cuits froids - 1 petite boite de maïs - 1 petite bottes d'asperges...
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Environ 200 macarons : Détails de l'organisation J-2 : Jeudi Début des opérations 8h15: Réalisation des coques...
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Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire Coudène. Au service de la Gastronomie depuis 1936,Coudène,...
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Pour 1/2 litre de sorbet Ingrédients: - 300 gr de fraises - 50 gr de sucre de canne - 1 c. a s. de sucre à confiture...
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Pour environ 30 mini éclairs Ingrédients : - Pâte à choux - Crème pâtissière - 4 c. a s. de chcolats poudre Van...
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