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Les Aléas de Jessica

Un petit bout de toile pour vous donner envie de cuisiner avec moi, sucré, salé...Tous ce qui me passe dans la tête se réalise ....mais également les humeurs du jour, mes pensées, mes avis, mes tests, mes coups de geules, mes coups de joie, mes coups de folie et aussi .....mes bon coups ;)

Vite vite une tartiflette, trop chouette !

 P1010124.JPG

 

Hier soir c'était Tartiflette + salade verte !!!

 

Faire revenir les oignons dans un fond d'huile y ajouter les

 

lardons,quand tout est bien dorés, rajouter 3 bonnes c.soupe

 

de crême fraîche épaisse.

 

Faire cuire les pommes de terres, les laisser refroidires, les

 

couper en lamelles.

 

Faire une première couches de pommes de terres ajouter la

 

moitié du mélange lardons oignons dessus remettre une

 

couche de pommes de terres mettre le reste de mélange de

 

lardons pis recouvrir le tout avec un bon reblochon du pays de

 

savoie coupé par la moitié. Enfourné pendant 20 minutes dans

 

un four chaud et dégustez avec une bonne salade verte !!!

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À propos

Jess

La gourmandise commence quand on n'a plus faim. Alphonse Daudet
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