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Les Aléas de Jessica

Un petit bout de toile pour vous donner envie de cuisiner avec moi, sucré, salé...Tous ce qui me passe dans la tête se réalise ....mais également les humeurs du jour, mes pensées, mes avis, mes tests, mes coups de geules, mes coups de joie, mes coups de folie et aussi .....mes bon coups ;)

Galette de blé noir Brocolis parmesan

 

P1030596

 

Pour 6 galettes environ:

 

Ingrédients:


- pâte à galettes blé noir

- 1/2 brocolis cuit

- sauce épices ( ou crème fraîche avec du curry)

- 6 tranches de jambon cru

- 12 rondelles de chèvre

- parmesan

 

Dans une poêle beurrée mettre votre galette déjà cuite.

Y déposer votre sauce épicée, votre tranche de jambon cru et quelques tête de brocolis. Ajouter ensuite 2 rondelles de chèvre.

Refermer votre galette et râper du parmesan frais dessus.

Laissez cuire quelques minutes à couvert.

 


 

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Dégustez !!!

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À propos

Jess

La gourmandise commence quand on n'a plus faim. Alphonse Daudet
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mamimijane 09/11/2012 14:07


oh,ça me plait énormément humm bizzzzzzzz