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Les Aléas de Jessica

Un petit bout de toile pour vous donner envie de cuisiner avec moi, sucré, salé...Tous ce qui me passe dans la tête se réalise ....mais également les humeurs du jour, mes pensées, mes avis, mes tests, mes coups de geules, mes coups de joie, mes coups de folie et aussi .....mes bon coups ;)

So chic !!! Dessert chic rapide et facile !!

So chic !!! Dessert chic rapide et facile !!

Pour 4 desserts Ustensiles: 4 cercles diam 8 ou verrines Ingrédients : -1 paquet de finger - 40 gr de beurre - 20 cl de crème liquide 30/35 % de matière grasse - 100 gr de chocolat blancs - 30 gr de chocolat blancs - 2 c. a s. de crème liquide Réduire...

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Omelette aux Epinards, Chèvre et Moutarde Bio saveurs Truffe

Omelette aux Epinards, Chèvre et Moutarde Bio saveurs Truffe

Pour 4 personnes : Ingrédients : - 6 oeufs - 250 gr épinards cuits - 6 rondelles de chèvre Soignon - 1 c. a c. de Moutarde bio saveur Truffe de chez Savor et Sens - 1 noix de beurre - sel, poivre Dans un bol à préparation battre les oeufs en omelette,...

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Tarte "miroir" à la framboise sur lit de citron

Tarte "miroir" à la framboise sur lit de citron

J'ai trouvée cette délicieuse recette ici , et je peut vous dire que c'est une véritable TUERIE miam miam ... Je doit dire que la recette est un peu complexe et longue mais il faut la respecter à la lettre pour la réussir, c'est pourquoi je n'ai rien...

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Cassolette d'escargots ultra rapide

Cassolette d'escargots ultra rapide

- 4 tranches de saucisson de beurre d'escargots - 1 petite boîte de champignons de Paris - 1 boîte d'escargots en conserve - 1 c a s de farine - du lait - ail en semoule, sel et poivre - gruyère Faites fondre le beurre d'escargots dans une casserole,...

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Velouté de courgettes, carottes et kiri.

Velouté de courgettes, carottes et kiri.

Cet été beaucoup de courgettes dans le jardin, donc beaucoup ont attéries dans le congelateur. Alors profitons de ce qu'on a chez soit pour bien manger. - 6-8 carottes - 2 courgettes - 4 kiri - 1 c a s de crème fraîche - sel, poivre Dans votre cocotte,...

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Ma boîte à champignons : Prêt à pousser

Ma boîte à champignons : Prêt à pousser

Aujourd'hui je vous présente une idée extraodinaire et innovante qui a été présentée au Sial 2014, le kit a champignons : Prêt a pousser D’où leur est venue l’idée des kits à champignons ? Jérôme et Romain se rencontrent sur les bancs de l’école, à l’ESSEC,...

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Roses des sables dessert ultra rapide

Roses des sables dessert ultra rapide

Aujourd'hui une gourmandise déjà parue sur ce blog mais j'adore ça. Une recette un peu différente de la première mais toute aussi délicieuse : 200 grs de chocolats blancs en morceaux 3 c a s de cacao poudre style nesquik 160 grs de corn-flask 50 grs de...

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