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Les Aléas de Jessica

Un petit bout de toile pour vous donner envie de cuisiner avec moi, sucré, salé...Tous ce qui me passe dans la tête se réalise ....mais également les humeurs du jour, mes pensées, mes avis, mes tests, mes coups de geules, mes coups de joie, mes coups de folie et aussi .....mes bon coups ;)

Humm !! Gourmandise : Roses des Sables !

Humm !! Gourmandise : Roses des Sables !

Cet après midi petite gourmandise. Pour le gouter c'est rose des sables maison : recettes super rapide : - 70 g de végétaline - 250 gr de chocolat en morceaux - 200 gr de sucre glace - 150 gr de cornflakes Faire fondre végétaline puis y ajouter le chocolat...

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Mon BB (Boeufs Bourguignon)

Mon BB (Boeufs Bourguignon)

Voici la recette: Mettre dans votre mijoteuse: viande de boeufs lardons carotte coupé en rondelles oignons champignons de paris vin rouge et un bouillon de boeufs. C'est partie pour 4/5 heures de cuisson lente. Et voilà le resultat avec une assiette de...

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" Ma mijoteuse Seb "

" Ma mijoteuse Seb "

Voici ce que le père noêl ma apporté cette année (enfin plutôt ce que je lui avait demandé) : Ma mijoteuse Seb , un vrai bonheur, on met tous dedans et on laisse cuire tranquillement on ne s'occupe de rien. Le bonheur quoi !

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Vite vite une tartiflette, trop chouette !

Vite vite une tartiflette, trop chouette !

Hier soir c'était Tartiflette + salade verte !!! Faire revenir les oignons dans un fond d'huile y ajouter les lardons,quand tout est bien dorés, rajouter 3 bonnes c.soupe de crême fraîche épaisse. Faire cuire les pommes de terres, les laisser refroidires,...

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Ce midi, c'est Poisson et Riz !!

Ce midi, c'est Poisson et Riz !!

Pour ce midi c'est Pavé de Saumon grillé au beurre blancs et son risotto crémeux. Tout d'abord cuisson du risotto : faire revenir le riz dans une c a soupe d'huile pdt environ 1 minutes de façon a ce qu'il soit translucide et ensuite rajouter du bouillon...

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Le gâteau "Cars"

Le gâteau "Cars"

Cette année pour les 5 ans de Loulou nous avons fait les choses en grands, c-a-d, Boom teuf party (comme dirais tata) avec les copains et copines et le superbe gâteau de Cars que j'ai fait avec mes petites mains. Hé Oui ! Gateau au yaourt et à la confiture...

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L'apéritif de Noël !

L'apéritif de Noël !

Minis sandwichs : - Pain de mie, vache qui rit, salade, jambon et mimolette. - Pain de mie, tartare, salade, saumon . Simple, facile, rapide ! Cuillères apéritives : tout ce mange même la cuillère ! - Guacamol, saumon, aneth, filet de citron. - Guacamol,...

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