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Les Aléas de Jessica

Un petit bout de toile pour vous donner envie de cuisiner avec moi, sucré, salé...Tous ce qui me passe dans la tête se réalise ....mais également les humeurs du jour, mes pensées, mes avis, mes tests, mes coups de geules, mes coups de joie, mes coups de folie et aussi .....mes bon coups ;)

Ma boîte à champignons : Prêt à pousser

Nos pleurottes après 10 jours !
Nos pleurottes après 10 jours !

Aujourd'hui je vous présente une idée extraodinaire et innovante qui a été présentée au Sial 2014, le kit a champignons : Prêt a pousser

D’où leur est venue l’idée des kits à champignons ?

Jérôme et Romain se rencontrent sur les bancs de l’école, à l’ESSEC, en 2012.

En 2013, Jérôme et Romain ont d’abord eu l’idée de faire pousser des pleurotes sur du marc de café récupéré dans les bars parisiens.

Ils installent donc leur atelier en région parisienne, à Montmagny, et commencent à produire les Bottes de Pleurotes.

L’idée est révolutionnaire !

Très vite la presse s’empare de l’histoire, Romain et Jérôme font la une des journaux et entament une tournée mondiale pour promouvoir le pleurote issu du marc de café. Le succès est au rendez-vous !

C’était sans compter sur les pleurotes qui, internationalement connus, sont devenus capricieux… Certains n’aimaient pas le café et ont décidé de ne pas pointer le bout de leur nez.

En 2014, ils trouvent une meilleure alternative : utiliser de la sciure de bois recyclée pour faire pousser les pleurotes.

Vous vous en doutez, les pleurotes ont adoré !

Et comme ils sont heureux, les pleurotes arborent désormais des tenues colorées : ils sont roses, jaunes et gris, et toujours naturels !

PS : En secret se prépare le deuxième kit de Prêt à Pousser…. Vous en saurez plus en printemps 2015.

( CL : SOURCE : https://pretapousser.fr/ )

Après quelques échanges avec Marion de l'équipe Prêt à pousser, j'ai reçu mon kit avec sa petite notice simple et explicative et son petit spray.

Toute la petite famille c'est prise au jeu.

Après l'étape de lancement nous avons pris soins d'arroser matin (pour doudou ) et soir (pour choupinette) notre botte de pleurottes.

Et après quelques jours d'attente nous avons aperçu les premières poussent ..

Simple, gourmande et originale.
Simple, gourmande et originale.
Simple, gourmande et originale.
Simple, gourmande et originale.
Simple, gourmande et originale.
Simple, gourmande et originale.
Simple, gourmande et originale.
Simple, gourmande et originale.
Simple, gourmande et originale.
Simple, gourmande et originale.
Simple, gourmande et originale.
Simple, gourmande et originale.
Simple, gourmande et originale.

Simple, gourmande et originale.

Cuisine de plerottes.
Cuisine de plerottes.

Nous avons ensuite dégustés notre cuisine de pleurottes.

Les kits sont en ventes sur le site

Prêt à pousser.

Pensez a faire vos cadeaux originaux pour les fêtes de fins d'années.

Encore merci a Marion pour cette jolie découverte.

A bientôt pour une jolie recette forestière !!!!

https://pretapousser.fr/

https://pretapousser.fr/

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À propos

Jess

La gourmandise commence quand on n'a plus faim. Alphonse Daudet
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mamimijane 14/11/2014 13:22

super cette boite à champignons,
bonne journée bizzzzzzzzz

Les recettes de vero 14/11/2014 12:42

C'est top ça en plus c'est super joli !

Jessica 14/11/2014 12:54

Merci Véro c'est super joli, c'est éducatif, c'est innovant mais surtout c'est délicieux ♥♥♥♥